植酸酶基因工程的研究进展
 
吴静 闫艳春

关键词:植酸酶 基因工程 基因结构 功能
 
主要内容:作者综述了植酸酶的基因结构、功能及植酸酶基因工程的最新进展,并探讨了植酸酶的研究发展方向和应用前景。
 
《中国畜牧兽医.2004,31(1).-12-15》  
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