| 妃子笑荔枝果实不同组织挥发性物质的成分分析 |
| 冼继东;刘少兰;陈越;梁广文; |
| 关键词：荔枝果实;GC-MS;挥发性成分 |
| 主要内容：分析比较妃子笑荔枝果实不同组织挥发性物质各类及其含量的差异。采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用(SPME/GC-MS)技术,对妃子笑荔枝果实不同组织(果皮、果肉、果核)的挥发性物质进行定性和定量检测。结果表明,妃子笑荔枝果实主要挥发性物 |
| 《广东农业科学》 2014(9).39-43+47 |
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