| 植物蛋白Oleosin及其在植物基因工程中的应用 |
| 眭顺照[1] 祝钦泷[2] 郑丽[2] 郭余龙[2] 李名扬[2] 裴炎[2] 中国生物工程杂志.2003,23(6).-17-21 |
| 植物蛋白 Oleosin 植物基因工程 oleosin基因 表达 结构 |
| Oleosin是一类特殊贮藏蛋白，主要在植物种子特异表达，覆盖于油体表面，在油体发生到分解消失过程中起着重要的生物学作用，在植物基因工程研究中有重要的应用价值。介绍oleosin的分类、分布、基本组成、结构与功能、oleosin基因及其表达，讨论oleosin在植物基因工程中的应用。 |
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