胞内冰形成机理研究进展
 
刘威;郭明伟;郭治宇;刘宝林;

关键词:低温保存;低温损伤;胞内冰;冰晶成核;水通道蛋白
 
主要内容:在生物样本的低温保存过程中,胞内冰是造成细胞损伤的主要因素之一。影响胞内冰形成的因素包括降温速率、细胞对水分的渗透能力、细胞膜完整性、胞外冰及低温保护剂等。本文详细讨论并分析了目前有关胞内冰形成机制的主要理论:孔理论、SCN理论、VCN理论
 
《制冷学报》  2018,39(03):126-134
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