| 超氧化物歧化酶的现状研究进展 |
| 田春美 钟秋平 |
| 关键词：超氧化物歧化酶 生理功能 特性 应用 |
| 主要内容：超氧化物歧化酶是生物体内清除超氧阴离子自由基的一种重要酶,具有重要的生理功能,在医药、食品、化妆品中有广泛的应用前景.现从分类、分布、结构、性质、催化机理、制备、应用等方面探讨了超氧化物歧化酶的基础研究进展. |
| 《中国热带医学.2005,5(8).-1730-1732》 |
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