天然食品防腐剂——乳酸链球菌肽(Nisin) 结构基因的PCR扩增、基因定位及克隆株的构建
 
还连栋 魏谢蓉 等  全国食品添加剂通讯  1991(4).-1-2

食品防腐剂 乳酸链球菌肽 结构基因 PCR扩增 基因定位 克隆株构建
 
  
 
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