| 胞苷发酵培养基的优化研究 |
| 黄艳辉[1] 丰贵鹏[2] 杨晓娟[2] |
| 关键词：胞苷 枯草芽孢杆菌 发酵 培养基优化 |
| 主要内容：采用响应面分析的方法对发酵生产胞苷的培养基进行优化,通过二水平正交试验考察葡萄糖、玉米蛋白粉、玉米浆、K2HPO4、尿素、起始pH值和发酵温度对发酵生产胞苷的影响,利用极差分析寻找发酵生产胞苷的主要影响因子,利用中心组合设计与响应面分析进一步考察主要影响因子并确定了最佳培养基的组成.结果表明,发酵生产胞苷的主要影响因子分别为K2HPO4、玉米浆和葡萄糖.在优化培养基中,胞苷产量增加2倍,达到1.898 g·L^-1,试验值与预测值基本相符. |
| 《河南农业大学学报》 2007,41(6).-651-654 |
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