| 绿色木霉固态发酵稻草秸秆产纤维素酶的研究 |
| 林元山[1,3] 张曙光[2] 梁智群[3] |
| 关键词：纤维素酶 绿色木霉 固体发酵 稻草秸秆 |
| 主要内容：通过单因子及正交试验，对绿色木霉AS3．5455固体发酵稻草秸秆生产纤维素酶的产酶条件进行了优化研究。确定最佳产酶条件为：稻草粉8g，麸皮4g，Mandels营养液20ml，起始pH5．0，28℃固体发酵3．5d。在此优化条件下，纤维素酶活力可达 |
| 《湖南农业科学》 2007(3).-46-48 |
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