| 固定化胰蛋白酶的快速制备 |
| 周蕊 余蓉 杨继虞 |
| 关键词：壳聚糖 硅胶 戊二醛 固定化胰蛋白酶 正交法 |
| 主要内容：目的：快速制备高活力的固定化胰蛋白酶，用于转肽反应。方法：将壳聚糖与硅胶搅拌均匀，同时用戊二醛进行活化制成活化载体，再通过交联反应将胰蛋白酶固定至载体制备固定化胰蛋白酶。用正交法进行优化。结果：用快速工艺制得的固定化胰蛋白酶的活力单位为5990．5U/g，活力回收为16．7％，整个制备过程耗时21h。结论：快速工艺的制备过程较之改进前更为快捷简便，制备的固定化胰蛋白酶活力单位显著提高，利于工业应用。 |
| 《生物技术.2004,14(3).-26-27》 |
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