耐高糖、高渗透压D-核糖高产菌株的选育及其发酵培养
 
张丹[1] 段茂华[2] 孙军德[1]

关键词:D-核糖 枯草芽孢杆菌 突变 发酵
 
主要内容:以产D-核糖40-45g·L^-1的枯草芽孢杆菌突变株BFD-100810为出发菌株,通过紫外线、硫酸二乙酯等方法诱变处理,获得一株核糖高产突变株BFD-101106。对该突变株的产核糖能力进行了验证,并对发酵条件进行了研究。
 
《氨基酸和生物资源》  2007,29(1).-30-34
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