| 甘薯淀粉废水发酵生产微生物油脂的研究 |
| 杜娟 王宏勋 金红林 颜克亮 张晓昱 |
| 关键词：真菌 淀粉废水发酵 油脂 |
| 主要内容：研究了废水预处理方式及添加营养因子对产油菌株FR在甘薯淀粉废水中生长、产油及COD去除的影响。发现不经稀释的废水发酵效果优于稀释后的效果，采用淀粉酶液化处理、添加碳氮比、添加Mn^2＋均能够促进菌株FR生长、产油和COD去除，淀粉酶液化处理后的产油率可达45．3％，淀粉酶和糖化酶先后处理后的COD去除率可达66．3％。Mg^2＋的加入可以提高生物量。 |
| 《生物加工过程》 2007,5(1).-33-36 |
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