利用响应面法对柳小皮伞液体发酵培养基的优化
 
马龙 王永斌

关键词:柳小皮伞胞外多糖 Plackett-Burman设计 响应曲面法(RSM) Box-Behnken设计
 
主要内容:首先采用Plackett-Burman设计对影响柳小皮伞(Marasmius salicicola)AS 5.166发酵胞外多糖培养基的组成成分进行了筛选,所选取的10个相关因素为:葡萄糖、蔗糖、酵母膏、蛋白胨、K2HPO4、KH2PO4、CaCl2、FeSO4、MgSO4、VB1.在此基础上,再采用响应曲面法(Response Surface Methodology,RSM)对影响柳小皮伞发酵胞外多糖培养基的关键影响因素蔗糖、酵母膏和FeSO4的最佳水平范围作了进一步的研究与探讨,通过对二次多项回归方程求解得知,在上述自变量分别为蔗糖23.28g/L、酵母膏12.21g/L和FeSO447.80mg/L时,胞外多糖产量的最大预测值为94.74mg/100ml.
 
《中国农学通报》  2006,22(7).-112-117
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