| 铁离子对庆大霉素高产菌株发酵产量的抑制及解除 |
| 吴健 戴桂馥 |
| 关键词：铁离子 庆大霉素 发酵 |
| 主要内容：考察了铁离子对庆大霉素高产菌株发酵产量的影响，研究表明，当添加的Fe^3+浓度大于15μg／mL时，会对庆大霉素高产菌株的发酵产量造成严重的影响．通过改进发酵工艺条件，有效解除了Fe^3+对发酵的抑制作用．结果还表明，添加碳酸钙有助于解除Fe^3+的毒害作用。 |
| 《河南工业大学学报：自然科学版》 2005,26(3).-37-40 |
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