| 放射型根瘤菌分批发酵生产辅酶Q10的代谢特性和发酵动力学 |
| 吴祖芳 堵国成 陈坚 |
| 关键词：放射型根瘤菌 辅酶Q10 代谢特性 发酵动力学 数学模型 |
| 主要内容：以放射型根瘤菌WSH2601作为辅酶Q10分批发酵的试验菌，对其代谢特性进行了初步研究。对分批发酵过程中细胞生长、产物积累、糖消耗、中间产物有机酸及pH的变化规律进行了描述：由Logistic模型方程分别建立了放射型根瘤菌辅酶Q10发酵过程细胞生长、产物合成及基质消耗随时间变化的数学模型。模型模拟计算结果与实验值能较好地吻合。动力学研究结果表明该模型能较好地反映放射型根瘤菌的细胞生长、底物消耗和产物合成过程及其动力学机制。辅酶Q10分批发酵中细胞生长与产物合成属于半偶联型。 |
| 《高校化学工程学报》 2004,18(2).-191-195 |
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