发酵重组Pichia pastoris生产腺苷甲硫氨酸的研究
 
张建国[1] 蔡瑞[2] 李新华[3] 袁中一[2]

关键词:腺苷 甲硫氨酸 研究 重组菌 培养 溶氧 条件 流加 发酵 生长
 
主要内容:在5L发酵罐中对高产S腺苷甲硫氨酸的重组Pichia pastoris发酵进行了研究。重组菌在pH5.0生长,然后调为pH6.0积累腺苷甲硫氨酸,在30℃、溶氧5%及流加甲硫氨酸和尿素的条件下培养82h后,产量达4.3g/L。
 
《工业微生物》  2004,34(4).-1-5
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