发酵法生产灰树花菌丝体的研究
 
顾顺明[1] 孙晔[2] 王潞江[1] 严培兰[3] 许周善[1]

关键词:灰树花 发酵 动物试验 菌丝体 灰树花多糖
 
主要内容:对灰树花发酵条件进行了探索,其中3t罐的试验结果为:干菌体收率25.0g/L,发酵周期116h,粗多糖含量25%。经动物试验表明,灰树花菌丝体具有降血脂、正向调节免疫的作用。
 
《工业微生物》  2003,33(4).-1-4
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