| 产麦角碱麦角菌发酵培养基的研究 |
| 王亚林[1] 赵静国[1] 熊万斌[2] |
| 关键词：发酵 培养基 L－色氨酸 琥珀酸铵 麦角生物碱 雀稗麦角菌 比较试验 正交试验 |
| 主要内容：对产麦角碱雀稗麦角菌的发酵培养基进行了研究。结果表明：L-色氨酸和琥珀酸铵等成分对发酵有较大的影响；最佳培养基为：7％山梨醇、3％琥珀酸铵、2％柠檬酸、0．1％色氨酸、0．05％MgSO4·7H2O、0．03％KH2PO4、pH5．2。经14d的培养，麦角生物碱的最高产量达到95．6mg／1。 |
| 《武汉工业学院学报》 2003,22(2).-1-3,7 |
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