| 丁醇对发酵生产3-羟基丁酸与3-羟基己酸共聚酯（PHBHHx）单体组成的影响 |
| 李荷[1] 欧阳少平[2] 吴琼[2] 陈国强[2] |
| 关键词：嗜水性气单孢菌 正丁醇 月桂酸 豆油 3-羟基己酸 |
| 主要内容：3-羟基丁酸与3-羟基己酸共聚酯(PHBHHx)是由微生物合成的完全可降解高分子材料，其材料性能与3-羟基己酸(3HHx)在共聚物中的含量有关。嗜水性气单孢菌A．hydrophila 4AK4．合成的PHBHHx中，3HHx含量通常都在12—15mol％之间。通过在培养基中添加正丁醇，降低了PHBHHx中3HHx的含量。在摇瓶培养中获得了含3HHx为5．8mol％的PHBHHx；在6L发酵罐中54h的发酵培养，获得40g／L的细胞干重(CDW)，并将3HHx的含量在发酵过程中有效地降低到5～10mol％。 |
| 《中国生物工程杂志》 2003,23(11).-72-75 |
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