| 假单胞菌GD—23原油发酵液乳化物质的提取和分析 |
| 梁凤来 张心平 等 |
| 关键词：假单胞菌GD－23 原油乳化 生物表面活性剂 糖脂 脂肪酸 鼠李糖 提取 微生物降解 |
| 主要内容：GD-23菌株是降解烃类的细菌，经鉴定为假单胞菌属（Pseudomonas sp.)。该菌株在以原油为碳源的培养基中伴随菌体的生长产生一种对原油有乳化作用的物质，用弱酸阳离子交换树脂（H^+)可从原油发酵液中提取出来，理化分析表明，该乳化物质为一种水溶性的糖脂，其主要化学组分由C10脂肪酸和鼠李糖构成。 |
| 《南开大学学报：自然科学版》 2001,34(1).-13-16 |
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