产业集群决策
 
苏芸金杆菌的高浓度发酵研究
 
刘东波[1] 房岩[2]
关键词：苏芸金杆菌 高浓度发酵
 
主要内容：研究了苏芸金杆菌的菌种特性及在高浓度下的液体发酵的性质，当蔗糖浓度为９％，温度为３０℃，ＰＨ７．０时，苏芸金杆菌的生长依然良好，且每ｍｌ发酵液中菌体数量达到４００亿个，为进一步地扩大发酵规模提供了可靠的依据。
 
《农业与技术》  1996(5).-12-12,21
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