| 松杉灵芝发酵菌丝体中水溶多糖的分离纯化与结构的比较研究 |
| 梁忠岩 张翼伸 |
| 关键词：松杉灵芝 发酵 菌丝体 多糖 |
| 主要内容：松杉灵芝发酵菌丝体经热水提取，冻融分级及乙醇二次分级，分离纯化出ＧＦｂ级份，电泳及凝胶柱层析示其为均一多糖，分子量为９．８万。小于子实体多糖相应级份。ＧＦｂ经红外光谱，气相色谱，气质联机，碳１３核磁共振，高碘酸盐氧化，Ｓｍｉｔｈ降解，甲基化及部分酸水解分析。确定其基本结构中主链为１→６葡萄糖基和１→６半乳糖基构成，二者之比为１：１，分支点在０－３位上，分枝点率为５０％，与子实体多糖ＧＦ３相同，侧链 |
| 《真菌学报》 1994,13(3).-211-214 |
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