| 纤维素酶在木质纤维素生物质转化中的应用研究 |
| 沈金龙 毛爱军 王远亮 江宁 董志扬 |
| 关键词：纤维素酶 木质纤维素 生物转化 菌株 |
| 主要内容：选育得到纤维素酶高产菌株里氏木霉突变菌株(Trichoderma reesei)813A，优化了其发酵产酶条件。利用该菌株所产纤维素酶对天然木质纤维素的水解糖化过程进行研究，确定了实验条件下最优的糖化条件(温度50℃，pH4．5，酶浓度6～8FPU／mL，底物浓度2％)。以玉米叶和杨树叶为天然纤维素原料，水解糖化率分别达到86．2％和56．0％。通过酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)将糖化液转化为酒精，产乙醇浓度达到5％～5．8％，转化率为79．4％～92．1％。 |
| 《微生物学报.2004,44(4).-507-510》 |
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