| 牛血清蛋白在NaCl水溶液中渗透压的研究 |
| 林阳政 李以圭 等 |
| 关键词：渗透压 牛血清蛋白 Yukawa状态方程 Cotterman公式 色散作用 氯化钠 水溶液 静电排斥作用 |
| 主要内容：将NaCl水溶液中带电蛋白质分子间的静电排斥作用用Yukawa位能函数描述，蛋白质分子间的色散作用用Lennard-Jones位能函数描述，代替了经典DLVO理论。基于MiMillan-Mayer渗透压统计理论，将Duh和Mier-Y-Teran的Yukawa状态方程与Cotterman等的Lennard-Jones微扰公式相结合，建立了一个新的状态方程，并采用该状态方程研究了含有NaCl的牛血清蛋白（简称BSA）水溶液的渗透压。依据BSA在0.15mol/L NaCl水溶液中的回归参数可预测其在1-5mol/L NaCl水溶液中的渗透压。该状态方程采用了两个回归参数（硬球直径和LJ参数），具有一定的关联和预测效果，并与已有的其它理论模型进行了比较。 |
| 《化学学报》 2001,59(12).-2110-2115 |
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