二维相关红外光谱研究溶液中蛋白质的结构
 
吴玉清[1] 尾崎幸洋[2]

关键词:二维相关光谱 蛋白质分子 结构变化 红外光谱 蛋白质变性
 
主要内容:概述了二维相关红外光谱基本原理以及它在研究蛋白质结构变化方面的最新应用,所综述的内容主要包括以下几个方面:(1)二维相关掠角反射红外光谱研究蛋白质分子在样品池上的吸附过程;(2)重点概述二维相关红外光谱在研究温度、酸度等物理变量诱导蛋白质变性及结构变化方面的应用。
 
《红外与毫米波学报》  2003,22(3).-161-168
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