| 蛋白质硝基化反应的途径 |
| 赵玉玲 高中洪 |
| 关键词：酪氨酸硝化 过氧亚硝酸根离子 过氧化物酶 氯高铁血红素 |
| 主要内容：导致蛋白质发生硝基化反应的途径有多种，主要可以分为ONOO^-途径和非ONOO^-途径两类。ONOO^-途径导致的蛋白质硝基化可因金属离子或CO2的存在而强化，非ONOO^-途径导致的蛋白质硝基化则是亚硝酸盐或其它含氮物质在氧化剂存在下，经含铁卟啉的蛋白质催化而引发的。各种途径导致的蛋白质硝基化都伴随着蛋白质氧化的存在。 |
| 《生命的化学》 2003,23(5).-356-358 |
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