| 加入有机组份的制备电泳技术分离蛋白质 |
| 罗坚 刘铮 |
| 关键词：有机－水介质 毛细管电泳 多通道流动电泳 电迁移 蛋白质 |
| 主要内容：采用毛细管电泳方法研究了蛋白质在有机—水介质中的电迁移性质，并成功地进行了卵清白蛋白组份Ⅰ和组份Ⅱ的分离．采用荧光分析和圆二色谱法考察了非水组份对蛋白质在溶液中构象的影响，并采用多通道流动电泳设备进行了制备规模的有机—水介质电泳过程研究． |
| 《过程工程学报》 2003,3(2).-156-160 |
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