| 盐酸胍诱导的蛋白质变性现象研究 |
| 萨楚尔夫 罗辽复 |
| 关键词：蛋白质 变性特征 盐酸胍 双氢键 吸附动力学 二维空间结构 分子构象 |
| 主要内容：考虑常用变性剂盐酸胍（GuHCl)分子与蛋白质主链上的相邻二肽形成双氢键，利用吸附反应动力学方法，得到了描述蛋白质变性物理参量与盐酸胍浓度之间关系的式。结果表明计算得到的理论值与实验值符合良好，说明所给出的蛋白质分子与盐酸分子相互作用模型，能够较好地描述盐酸胍诱导的蛋白质变性现象。 |
| 《内蒙古大学学报：自然科学版》 2003,34(1).-47-52 |
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