甘氨酸、L—丙氨酸和L—丝氨酸在尿素水溶液中的体积性质
 
邵爽[1] 方文军[2] 林小美[2] 林瑞森[2]

关键词:甘氨酸 L-丙氨酸 L-丝氨酸 尿素水溶液 体积性质 偏摩尔体积 氨基酸 变性机制 蛋白质
 
主要内容:
 
《高等学校化学学报》  2003,24(5).-906-908
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