| 丝素作为固定化酶载体的研究进展与应用 |
| 陈芳艳[1] 王伟贤[1] 纪平雄[2] |
| 关键词：丝素蛋白 固定化酶 载体 制备方法 |
| 主要内容：本文详细描述了制备丝素固定化酶的各种方法，如包埋法、戊二醛共价交联法以及膜状、粉状、线状三种形状的固定化酶的制作；并就固定化葡萄糖氧化酶、过氧化物酶、脲酶、脂肪酶、果胶酶、过氧化氢酶、糖化酶、超氧化物歧化酶、青霉素酰化酶、木瓜蛋白酶、苯丙氨酸裂解酶、β-葡萄糖苷酶等的研究进展与应用进行了介绍和评价。 |
| 《广东蚕业.2004,38(1).-44-49》 |
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