有机肽乳
 

关键词:多肽物质 中国农业大学 乳 技术鉴定 生产原料 中国工程院 调节蛋白 功能食品
 
主要内容:一种添加了多肽物质的牛奶通过由中国工程院、中国农业大学等多位专家组成的鉴定委员会的技术鉴定,填补了该领域的世界空白。这种“肽乳”是以纯天然、无污染的有机牛奶为生产原料,添加在有机环境下从新生牛胸腺、脾脏、脑组织以及胎盘中提取的多肽和小分子调节蛋白等活性域份,生产出来的功能食品。
 
《技术与市场》  2008(11).-131-131
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