创新——云南中小酒企发展壮大势在必行
 
李芬

关键词:中小白酒企业 创新 发展壮大
 
主要内容:云南中小型白酒企业数量众多,厂房简陋,设备陈旧,技术能力低,创新能力弱,缺乏对资源的深度加工、缺乏共享行业发展的技术信息,资源严重浪费,产品质量没保证。中小酒企要在激烈的竞争中发展壮大、做强做大,唯有在经营理念、技术、人才、制度管理上创新,发展循环经济,企业才能长盛不衰,才能走出云南。
 
《酿酒科技》  2008(10).-117-119
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