| 丝素—壳聚糖合金膜固定化超氧化物歧化酶的研究 |
| 纪平雄[1] 侯珺[2] 徐凤彩[3] 陈芳艳[3] |
| 关键词：丝素－壳聚糖合金膜 超氧化物歧化酶 固定化 柞蚕蛹 酶活力 |
| 主要内容：采用富含自由氨基的丝素-壳聚糖合金膜为载体，吸附固定从柞蚕蛹提取分离的超氧化物歧化酶(SOD)，研究并确定了固定化的最佳条件，分别为酶浓度38U／mL、pH6．3、温度4-8℃、时间15h．制得的固定化酶活力为89．1U／g载体，酶的活力回收达到35．9％． |
| 《华南农业大学学报.2003,24(2).-51-53》 |
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