| 黄酒要发展还是在观念 |
| 傅勤峰[1,2] |
| 关键词：黄酒 餐饮市场 竞争对手 季节性 啤酒 饮料 居家 白酒 |
| 主要内容：黄酒的主要市场是餐饮市场和居家消费。区别于啤酒、白酒和饮料，黄酒市场既没有主导市场的著名品牌，竞争也不激烈，因此，新品容易进入，行业壁垒低。在其市场导入期内，主要竞争对手是啤酒。夏季，各类饮料也是黄酒季节性的竞争对手。 |
| 《中国酒》 2008(10).-21-21 |
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