| 降解半纤维素嗜热菌的筛选及其酶学性质 |
| 张宁宁[1] 林白雪[1] 何柳[1] 余能富[1] 刘斌[1,2] 谢联辉[1] |
| 关键词：降解半纤维素 嗜热菌 筛选 酶学性质 |
| 主要内容：以半纤维素为惟一碳源,从温泉中分离到1株降解半纤维素酶的嗜热菌DT-1,经16S rDNA序列比较分析,初步鉴定该菌株属于Geobacillus thermocatenulatus.菌株DT-1发酵条件的初步研究表明：在培养基初始pH为5.0,温度为55℃,装液量为30%,摇床转速为120 r.min-1的条件下培养36 h,该菌株产酶总活力达到最大.对菌株DT-1所产半纤维素酶的性质分析表明：该酶的最适作用温度为65℃,最适作用pH为6;另外,2-ME、EDTA、SDS、PMSF在不同程度上能增强酶的活性,其余抑制剂和去污剂DDT、Tween-20和TritonX-100对该酶活力影响不大;金属离子Mg2＋、Ca2＋、Mn2＋、Fe2＋、Co2＋对该酶有激活作用,K＋、Na＋、Li＋、Zn2＋、Ba2＋对酶作用不显著. |
| 《福建农林大学学报：自然科学版》 2010,39(5).-528-533 |
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