| 类球红细菌添加前体物产辅酶Q_（10）的工艺优化 |
| 任鹏[1] 姚兵[1,2] 李伟静[1] 贺敏[1] 王璇琳[1] 王婧[1] 乔志新[1] 于群[1] |
| 关键词：辅酶Q10 前体 正交试验 中试发酵 |
| 主要内容：目的：考察摇瓶与发酵罐水平下类球红细菌CU20-9产辅酶Q10添加前体物质的最优配比。方法：通过正交试验优化发酵前体配比,考察摇瓶发酵多种前体物质的添加对辅酶Q10产量的影响,并利用发酵罐进行中试规模实验。结果：优化后发酵前体配比为维生素B1 10 mg/L、乙酸钠100 mg/L、对羟基苯甲酸20 mg/L、花生油0.01%。结论：前体添加及优化配比后,摇瓶及中试发酵水平下辅酶Q10的产量均有显著提高。 |
| 《生物技术通讯》 2010,21(5).-695-698 |
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