| 武陵山血红栓菌深层发酵研究 |
| 陈今朝 王新惠 秦家顺 |
| 关键词：血红栓菌 深层发酵 菌丝体 |
| 主要内容：目的研究武陵山血红栓菌菌丝体液体培养的最适培养基及培养条件。方法利用液体深层培养法筛选血红栓菌菌丝体的最适培养基和最适培养条件。结果血红栓菌菌丝体液体培养的最适培养基为葡萄糖3.0%,牛肉膏0.75%,磷酸二氢钾0.20%,硫酸镁0.05%,维生素B10.01 mg/ml;最适培养条件为培养液初始pH6.0,装量75 ml/250 ml三角瓶装,摇瓶速度180 r/min,培养温度25℃,发酵周期7 d。结论用深层培养法生产武陵山血红栓菌菌丝体,菌丝体的产量最大为1 276.7 mg/ml。 |
| 《时珍国医国药》 2010,21(6).-1387-1389 |
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