| 一株产D-海因酶菌株的鉴定及离子束诱变选育 |
| 董妍玲[1] 唐瑞[1] 潘学武[2] |
| 关键词：巨大芽孢杆菌 D-海因酶 16s rRNA 离子注入 发酵条件 |
| 主要内容：首次报道了产D-海因酶的巨大芽孢杆菌,通过对该菌进行离子束诱变,获得酶活最高增加3倍的突变株M5,对M5的产酶条件进行优化,得到最佳的发酵条件为玉米浆1.5%,葡萄糖1%,油酸1.5%,氯化钠0.5%,并添加50 mg·L-1的Mn2＋、Zn2＋及500 mg·L-1的Mg2＋,pH8.0,30℃发酵24 h,酶活力可达到每毫升2.119 U,比优化前突变株提高了300%,比出发菌株提高了850%. |
| 《氨基酸和生物资源》 2010,32(2).-1-5,10 |
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