| 高产几丁质酶的枯草芽孢杆菌诱变育种及发酵条件研究 |
| 张敏 胡晓 万津瑜 雷欣雨 赵丹萍 |
| 关键词：几丁质酶 诱变 发酵条件 枯草芽孢杆菌 |
| 主要内容：对从自然界筛选获得的枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis 515菌株进行紫外线、氯化锂、硫酸二乙酯的复合诱变，获得了1株遗传稳定的高产几丁质酶活性菌株。采用正交试验设计对变异菌株的培养基和培养条件进行优化，采用其优化条件，使变异菌株单位发酵液的几丁质酶活性提高到了1．53U／mL。 |
| 《中国农学通报》 2010,26(11).-279-283 |
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