即墨老酒技术创新DNA解密
 
孙举大

关键词:技术创新 酒厂 DNA 技术改造项目 解密 国家发明专利 糖化设备 生产条件
 
主要内容:近日,山东即墨黄酒厂糖化设备技术改造项目获得重大历史性突破,经论证、改造、试验,已具备投八生产条件,目前正在申报国家发明专利。
 
《中国酒》  2010(9).-68-68
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