产业集群决策
 
气相色谱法分析口子窖酒的主要呈香组分
 
陈颖
关键词：口子窖酒 呈香物质 气相色谱
 
主要内容：利用气相色谱法分析口子窖酒中主要的香味组分,结果表明,该方法具有简便快捷,准确度高,重现性好的特点。
 
《酿酒科技》  2010(7).-107-108
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