| 短乳杆菌产NADH氧化酶的发酵及纯化 |
| 陈巍 林锡煌 戴丹凤 方柏山 华侨大学学报：自然科学版 2010,31(5).-548-551 |
| NADH氧化酶 短乳杆菌 发酵 纯化 |
| 有氧环境下,利用优化后的发酵培养基,研究短乳杆菌（Lactobacillus brevis）产NADH氧化酶（NOX）的发酵条件.采用8层纱布,在温度为30℃,pH=7.0,转速为150 r.min-1的条件下发酵培养23 h,用pH值为5.8的0.1 mol.L-1磷酸钾缓冲液对细胞进行洗涤悬浮,超声波破碎（功率为400 W,超声2 s,间歇2 s,破碎12 min）后,测得其比活力可达2.317 mkat.g-1.通过DEAE Sepharose Fast Flow,Macro-Prep High Q和Hydroxyapatite-Ⅰ三步纯化后,其纯化倍数为3.11,回收率为8.50%. |
微信公众号