| Lipases in the castor bean seed of Chinese varieties：Activity comparison,purification and characterization |
| 苏二正 周英 尤朋永 魏东芝 |
| 关键词：脂肪酶 酶的纯化 品种 蓖麻 琼脂糖凝胶 种子 表征 热稳定性 |
| 主要内容： |
| 《上海大学学报：英文版》 2010,14(2).-137-144 |
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