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一种新型支链淀粉酶的纯化和鉴定

刘红（译）中国医药工业杂志 2010,41(2).-90-90

支链淀粉酶酶的纯化鉴定 SDS-PAGE检测凝胶过滤色谱液体培养基 DNA分析硫酸铵沉淀

从伊朗温泉中分离到一株嗜热菌L14，在优化的液体培养基中能够产生胞外支链淀粉酶。根据16SrDNA分析以及生化实验测定，L14被鉴定为嗜热脂肪土芽孢杆菌。经硫酸铵沉淀、阴离子交换和凝胶过滤色谱得到支链淀粉酶纯品，得率约30％。经SDS-PAGE检测呈现单一条带，