| 仙人掌超氧化物歧化酶的纯化及其部分性质研究 |
| 余旭亚 赵声兰 等 |
| 关键词：仙人掌 超氧化物歧化酶 纯化 性质 研究 |
| 主要内容：1000g仙人掌茎经匀浆、硫酸铵分级沉淀、SephadexG-75凝胶层析有DEAE-52离子交换层析3个步骤，将仙人掌SOD纯化到SDS-PAGE均一纯，得白色粉状SOD0.8985G，比活910U/mg，活力回收43.1%,纯化倍数76。该酶相对分子质量37.1kD，H2O2和KCN的抑制实验结果表明为Cu、Zn-SOD。该酶的最大紫外吸收在275nm处。50℃保温150min，SOD的活性不变，在PH=5.0-9.0时SOD有较好的稳定性。 |
| 《精细化工.2002,19(4).-234-237》 |
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