胰蛋白酶抑制剂在不同领域的研究概况
 
万善霞[1] 王婉琬[2] 滑静[1] 张淑平[1]

关键词:胰蛋白酶抑制剂 医药领域 植物 病虫害防治 饲料工业 应用
 
主要内容:胰蛋白酶抑制剂是一类具有胰蛋白酶抑制作用的物质,该类物质的来源不同,其活性和作用的方式也不同。对其在医药领域、植物抗病虫害、饲料工业方面的应用及有关的研究进展进行综述。
 
《北京农学院学报》  2003,18(2).-152-155
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