| 啤酒生产中碱液的回收利用 |
| 陈剑峰 |
| 关键词：啤酒生产 回收利用 碱液 满负荷生产 循环经济 洗瓶机 灌装机 啤酒瓶 |
| 主要内容：啤酒生产中,碱液主要用在洗瓶机清洗啤酒瓶和灌装机、残酒回收机以及酿造系统的罐体管道等的 CIP 清洗,碱液的耗用量主要在洗瓶机。在正常情况下,每生产千升啤酒,大约消耗10～12千克30%的液碱。根据瓶源情况,每满负荷生产5天左右就得安排一次排碱大清洗。怎样处理该碱液并加以回收利用,是目前开展循环经济, |
| 《啤酒科技》 2008(12).-58-58 |
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