产业集群决策
 
啤酒发酵副产物的综合利用
 
李莉
关键词：啤酒副产物 处理 利用
 
主要内容：本文简要介绍了啤酒发酵中的废水、废酵母、啤酒糟、CO2等副产物的危害,重点介绍了这些副产物的处理方法和综合利用,为啤酒工业副产物处理提供一定参考.
 
《啤酒科技》  2008(10).-47-49
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