产业集群决策
 
菜场：啤酒家庭消费的另类渠道
 
余春生
关键词：家庭消费 啤酒 菜场 菜市场 自行车 夫妻店 配送 壁垒
 
主要内容：啤酒家庭消费的核心壁垒在于配送。菜市场处于几个社区的中心，居民到菜市场的距离骑自行车不会超过10分钟，不论是顾客自带还是夫妻店送货上门，都有地利人和的保障。
 
《销售与市场》  2008(18).-38-40
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