| 赤豆β—半乳糖苷酶固定化及其性质研究 |
| 韩平治[1] 孟延发[2] 等 |
| 关键词：赤豆 β－半乳糖苷酶 固定化酶 蛋白载量 酶活性收率 吸附 共价交联法 |
| 主要内容：用阳离子修饰的Sephadex G-100,经BrCN活化，将部分纯化的赤豆β－半乳糖苷酶通过吸附和共价交联法固定法。固定化载体表现出较高的蛋白载量和酶活性收率。固定化酶活性收率达65％。动力学性质研究表明，固定化酶酸碱稳定性、热稳定性、存储稳定性和使用稳定性都比游离酶好。 |
| 《甘肃科学学报.2001,13(1).-59-61》 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
微信公众号