产业集群决策
 
白藜芦醇的提取、检测技术及其生物活性研究进展
 
黄卫文[1] 黄寿恩[1,2] 黎继烈[1] 李忠海[1]
关键词：白藜芦醇 萃取 分离纯化 生理活性
 
主要内容：介绍白藜芦醇在天然植物中的分布、理化性质、生物活性及其药理作用,阐述近年来国内外有关植物中白藜芦醇的提取与分离纯化、分析测定等方面的研究进展。
 
《食品与机械》  2010(6).-148-152
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